芹菜的營養價值 刺激胃腸促進排便
生菜有哪些營養價值，生菜是我們吃烤肉時最理想的輔助菜品，在烤肉時吃些生菜，可以中和致癌物，讓烤肉可以吃的更康健。除此之外，生菜更是生吃的佳肴品，多吃生菜可以有用為身體排毒。
營養價值
1、生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜；
2、因其莖恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽、輔助治療神經虛弱等功效；
3、生菜中含有甘露醇等有用因素，有利尿和促進血液循環的作用；
4、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒卵白”抑制病毒。
適用人群
一樣平凡人群均可食用，尿頻、胃寒的人應少吃。
小白菜的做法 小白菜的營養價值
用法用量
1、因可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗凈；
2、對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點；
3、無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感；
4、生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆；
5、將生菜洗凈，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身體；
食用功效
生菜味甘、性涼；具有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
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編輯：wuya
豆角的營養價值 有效調理食慾不振
