洋蔥的功效與作用 洋蔥對身體有八大益處

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  許多減肥的人,都把洋蔥作為自己的首選食物,因為洋蔥的脂肪含量很低,在控制脂肪攝入的時期,是不錯的選擇。蔥頭又名洋蔥,作為蔬菜已有5000餘年的歷史,洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前線腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等因素,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效,前線腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。一樣平常成年人逐日生吃50-80克洋蔥的保健作用十分顯著,真不愧為“蔬菜皇后"。

  天天吃洋蔥,結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊消融。以是,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;以是說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有原理的.洋蔥做菜不只味道極佳,且營養豐富。其實洋蔥屬鹼性食物,並含有糖、無機鹽、鋅、硒(抗癌物質)、磷、硫等。

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  常吃洋蔥對身體有以下益處:

  1、所含前線腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽滲出,有降血壓作用;

  2、所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用,若天天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂葯明還強;

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編輯:wuya

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