馬鈴薯的營養價值 有效控制你的體重
黃瓜作為一種常見的蔬菜經常出現在我們的餐桌上，新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有用地抑製糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
蘑菇的做法 蘑菇的營養烹飪方法
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中卵白含量最高，且其卵白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
什麼樣的食物適合搭配同食?什麼樣的食物不太適合在一起吃呢?
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性同夥。黃瓜果肉脆甜多汁，清香適口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有用地抑製糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
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編輯：wuya
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