雌激素是女性一生当中永恒的话题，当女孩进入青春期之后，就开始享受着雌激素带来的各种生理优势，除了吹弹可破的皮肤和凹凸有致的身材，雌激素还具有促进骨质致密的作用，所以绝经后的妇女容易患上骨质疏松；以及降低血管通透性、降低血清胆固醇的作用，所以更年期妇女的心血管状态也会较平时差一些。
因此，为了让女性永葆青春，远离雌激素水平下降带来的种种风险，市面上出现了不少针对女性健康的保养品，不用想也知道，这些保养品无不打着“补充雌激素”的旗号，宣称具有延缓衰老、调经活血、预防妇科疾病等功效。然而，需要提醒的是，针对雌激素缺乏，医院有专门的激素替代疗法，采用天然合成的雌孕激素来弥补女性雌激素的不足，而且只有在适当的时间使用才可以有效地控制其副作用，除此之外，其他任何渠道购买的含雌激素的保养品，均不可乱用。
不过，调节雌激素水平，也并非只有激素替代疗法这一条路可走，自然界还有很多富含“植物雌激素”的食物，可以帮助我们补充外源性雌激素，同样可以达到调节体内雌激素水平、改善生活质量以及缓解各种更年期症状的目的。
豆制品
其实不止是女性，我国膳食指南推荐，每人每天都应该吃上30-50克豆制品，这个数量大概相当于200克豆腐，或者800毫升豆浆。除了补充雌激素外，豆制品普遍含有丰富的植物蛋白质和钙，无论是对于更年期女性还是中老年人来说，都是很健康的食品。
之所以说豆制品有助于女性补充雌激素，是因为豆制品中的大豆异黄酮属于“植物雌激素”的一种，它在化学结构及功能上均与女性体内雌激素极其相似，但它不仅仅只有提高雌激素水平这一单方面的功能，它还会在体内雌激素水平较高时，和雌激素受体结合，从而在一定程度上限制人体雌激素和雌激素受体的结合，因此从整体上降低较高水平的雌激素作用，帮助女性减轻雌激素水平忽高忽低所带来的危害。
这也可以进一步说明，正常食用豆制品，并不会导致体内雌激素水平过高，男性不用担心会“变娘”，女性也不用担心会得乳腺癌等病症，小孩也不用担心会早育。再次提醒：补充大豆异黄酮，多吃豆腐、多喝豆浆或者多食其他豆制品即可，切忌购买大豆异黄酮药物或保健品。
亚麻籽
亚麻籽中的木脂素，和豆制品中的大豆异黄酮一样，也是“植物雌激素”的一种，它也能和人体的雌激素受体结合，从而起到微弱的雌激素效应。现实生活中，亚麻籽最常见的食用方式，就是将其榨成食用油，用于各类烹饪过程。我国膳食指南也推荐，应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油，因为不同植物油脂肪酸构成不同，营养特点也不同，如果平时一直吃花生油或橄榄油等一种植物油，下次不妨换换口味，可以换成亚麻籽油、大豆油或葵花籽油等等。
除了富含植物雌激素的食物外，女性平时也要注意钙质和维生素D的补充，虽然更年期骨质疏松是雌激素水平下降引起的，但我们在补充雌激素的同时，更应该增加钙质和维生素D的摄入，美国的推荐是：50岁之后，女性的钙摄入量应该增加到每天1200毫克，像奶制品、西兰花等绿色蔬菜以及豆制品等，都是含钙丰富的食品，而维生素D则对于钙的吸收至关重要，晒太阳就是一种很好的获得维生素D的方式。
