瓜皮果屑是防治疾病的良藥
摘要:西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細胞朽邁,降低惡性腫瘤發病率的作用。國外研究還發現西紅柿提取物有降低前線腺癌患者特異性抗原PSA的作用。
西紅柿性微寒,可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。
西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發生。
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西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細胞朽邁,降低惡性腫瘤發病率的作用。國外研究還發現西紅柿提取物有降低前線腺癌患者特異性抗原PSA的作用。
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