多刻苦瓜可輔助降低血糖

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過量吃蔬菜身體發福沒商量

  苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子的直徑達3至12厘米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,牝牡同株,黃色。果實長橢圓形,外面具有多數不整齊瘤狀突起。

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  苦瓜含有降血壓、血糖身分。苦瓜的營養身分,包羅豐富的維生素C,含量約為120毫克,比草莓(80毫克)和檸檬(90毫克)還要高。礦物質方面,苦瓜含有鉀,可有用降低血壓。另外還含有可防癌、明目的胡蘿蔔素。

  苦瓜能降低血糖值的緣故原由,在於苦瓜種子含有和胰島素功效相似的卵白質。眾所周知,胰島素具有使血液中的葡萄糖轉換為熱量的作用,藉此可以調節人體的血糖,使它保持在正常的狀態下。

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