夏季多吃絲瓜去暑清火
到了炎天之後，我們在飲食方面提倡清淡飲食。以是像黃瓜這樣爽口蔬菜，就成了人們的大愛。若是吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，不妨嘗試一下這些新鮮的服法！
1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍
黃瓜汁的口感和營養俱佳，在炎天可以用來預防口腔疾病。
若是吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防炎天里多發的口腔疾病。
：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機中取汁直接飲用。
蔬菜不同的顏色 不同的營養功效
喝法：
黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清新腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有用的治療作用。
飲用黃瓜汁的時候，若是覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點蜂蜜來調味。
療效：
天天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂的作用，甚至於還可以增強人的記憶力。
眾所周知，黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓、預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
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編輯：wuya
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