食用大量西紅柿患哮喘風險低

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大部分蔬菜竟不能亂吃

  摘要:胡蘿蔔、番茄汁和蔬菜中含有的營養物質稱為類胡蘿蔔素,其中部門可以轉化為人體內的維生素A。維生素A可以幫助調節人體免疫系統,維持呼吸道暢通。

  研究人員日前發現,女性食用大量西紅柿、胡蘿蔔和綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜,哮喘的可能似乎更小。

  3%的受調查者患有哮喘,而食用西紅柿、胡蘿蔔和綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜量最多的受調查者,哮喘的幾率較小。

  研究功效显示,植物性食物中的抗氧化劑和特定營養物質,可能阻止或改善哮喘和其他過敏癥狀。

空心菜鈣含量比番茄高12倍

  胡蘿蔔、番茄汁和蔬菜中含有的營養物質稱為類胡蘿蔔素,其中部門可以轉化為人體內的維生素A。維生素A可以幫助調節人體免疫系統,維持呼吸道暢通。

  女性哮喘的風險還與體重、總體卡路里攝入量、吸煙和維生素攝入量等因素有關。為此,專家建議人們從總體康健考慮,天天食用至少5種蔬菜和水果。

  研究報告作者說:“主要之處在於,領會哪些水果和蔬菜更可能防止特定的疾病。”

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編輯:wuya

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