摘要：冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、菜瓜、西葫蘆、茄子、土豆等。其中的冬瓜，被認為是減肥的妙品。
高血壓病人宜食的蔬菜，不只應為高鉀低鈉，而且應含豐富的維生素和微量元素，以保護血管，降低血壓。它們是：
瓜菜類
冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、菜瓜、西葫蘆、茄子、土豆等。其中的冬瓜，被認為是減肥的妙品。
胡蘿蔔和白蘿蔔莫同吃
其他蔬菜
芹菜、大蔥、洋蔥、番茄、柿椒、茭白、香椿、青筍、薺菜、胡羅卜、海帶、黑木耳等。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
西紅柿、白蘿蔔提高免疫力
