番茄該避免長時間高溫加熱
西蘭花的對我們身體的益處，已經大量被研究人員發現。隨便搜索一下，就會搜出大量的文章。據最新一期《腫瘤臨床研究雜誌》報道，美國研究人員通過對干細胞的研究發現，西蘭花可以有用的防止乳腺癌的擴散。
據悉，全英國每年患乳腺癌的案例有46000人，這其中的12000人最終會殞命。現在最普遍的化學療法對於腫瘤干細胞的抑製作用收效甚微，而且，化療自己也會對人體正常細胞產生異常大的副作用。
西紅柿不要跟黃瓜一起食用 破壞食物營養
據科研人人員示意，西蘭花中含有較高含量的萊菔硫烷，這種物質可以作用域乳腺癌靶細胞，並且殺死癌細胞從而起到組織腫瘤擴散發展的目的。
美國的密歇根州立大學腫瘤中央的研究人員已經樂成的在細胞試驗和老鼠實驗上取得了突破性進展。
研究負責人杜欣-珊（Duxin Sun）博士指出，在以前的多項研究中，已經證實萊菔硫烷對腫瘤細胞有一定的影響，然則，這次是第一次發現它對乳腺癌干細胞具有明顯的抑製作用。這意味着，萊菔硫烷在腫瘤治療上的應用局部潛在的可能，而且，多吃西蘭花也明顯有助於乳腺癌的防治。
醫學專家們普遍信託，殺滅腫瘤干細胞對於延緩腫瘤生長具有異常主要的作用。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
首頁
12尾頁
編輯：wuya
夏季飲食苦味為先 苦瓜可幫助女性抗癌
