摘要：番杏的嫩莖恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘含有抗菌素樣物質，具清熱解毒，祛風消腫，涼血利尿的功效。
別名：新西蘭菠菜、洋白菜、夏菠菜
外觀與口感：顏色翠綠，嫩恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘供食用，口感優柔，味道清香。
營養價值：番杏的嫩莖恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘含有抗菌素樣物質，具清熱解毒，祛風消腫，涼血利尿的功效。
奶白菜——富含纖維素和硒
最適合的人群：對胃癌、食道癌、直腸癌有一定治療作用。
不能不知：番杏含有單寧，在食用前一樣平常需用熱水焯透。
食用方式：A）炒；B）涼拌；C）做湯。
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編輯：wuya
球莖茴香——增進食慾的健胃菜
