蔬菜不宜吃得太新鮮
摘要：這樣，可使胃酸和食物夾雜大大降低酸度，阻止胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食慾不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。草酸在人體內會與鈣和鋅天生草酸鈣和草酸鋅，不易吸收傾軋體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒髮育不良，還會影響智力發育。
現代人有太多的應酬必須去面對，現在的食物當中又有異常多的垃圾食物，然則這些零食和速食佔據了我們絕大部門的飲食結構，然則食用康健的食物才是我們身體康健的基礎，要知道新鮮蔬菜都含有大量的水分，澱粉和卵白質、脂肪含量都很少，不能用來做主要的供能食物，然則它們是礦物質、膳食纖維和維生素的主要來源。近年來，吃蔬菜已經成為一種康健飲食新主義。然則你知道嗎，你可能吃錯了……
一、經常在餐前吃西紅柿
野菜並非絕對“綠色食品”
西紅柿應該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物夾雜大大降低酸度，阻止胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
