茄子的營養
摘要：辣椒能緩解胸腹冷痛，阻止痢疾，殺抑胃腹內的寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化。辣椒能夠促進血液循環，增添血管的彈性，減低血管硬化的機會，有助預防心血管疾患。辣椒還含有豐富的維生素C，有抗氧化的功效，增強身體抵制力之餘，又可延緩朽邁。少量的辣椒就可以促進胃液排泄，增添胃腸蠕動，從而增進食慾，有利於消化。
辣椒屬茄科植物，又名海椒、香椒或椒茄，起源於南美洲的玻利維亞和巴拉圭，大約在明朝時傳入中國。辣椒是當今天下一種很受歡迎的作物，從北非到阿拉伯、中東、東南亞各國，及我國的西南、西北、華中都是天下著名的“辣椒食用帶”。
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辣椒能緩解胸腹冷痛，阻止痢疾，殺抑胃腹內的寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化。辣椒能夠促進血液循環，增添血管的彈性，減低血管硬化的機會，有助預防心血管疾患。辣椒還含有豐富的維生素C，有抗氧化的功效，增強身體抵制力之餘，又可延緩朽邁。少量的辣椒就可以促進胃液排泄，增添胃腸蠕動，從而增進食慾，有利於消化。
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編輯：wuya
防癌大王 — 椰菜
