食用菌的飲食禁忌

养生 20 0

初春蘿蔔賽人蔘 維C含量超過蘋果

  摘要:腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不能食);

  木 耳:
  馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒;

  蘿蔔和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收;

  麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食;

  竹 蓀:
  腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不能食);

  雞樅菌:
  傷風患者少食,腸胃欠好時少食;

  草 菇:
  草菇性寒,平時脾胃虛寒之人少食;

  金針菇:
  性寒,平時脾胃虛,腹瀉之人少食,不能和驢肉同食;

四種蘿蔔各有“強項”

  猴頭菇:
  補虛,健胃.腹瀉病人少食,有皮膚病(含過敏者)少食;

  香 菇:
  香菇為動風食物,對患有頑固性皮膚瘙癢者忌用;

  靈 芝:
  正發熱,惡寒者不宜;

  白木耳:
  氣虛出血者不宜,風寒咳嗽者不宜;

  食 耳:
  性寒涼,脾胃虛寒者及大便泄瀉者不宜。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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