常喝牛奶的男性 應多吃番茄
摘要:近年來,因農藥殘留而導致蔬菜(蔬菜食物)污染,食用后導致急性中毒的事宜屢有發生,以是,吃菜也得講究環保。在眾多蔬菜中,有的蔬菜特別為害蟲所青睞,可以稱之為“多蟲蔬菜”;有的菜害蟲不大喜歡吃,,可以叫它作“少蟲蔬菜”。多蟲蔬菜中,“着名”的有青菜、明了菜、卷心菜、花菜等,少蟲蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜(大蒜食物)、韭菜、大蔥、香菜等。
“異常”蔬菜可能用激素處理過,如韭菜,當它的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子特別寬大肥厚,比一樣平常寬恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘韭菜還要寬1倍時,就可能在種植過程中用過激素,未用過激素的韭菜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘較窄,吃時香味濃郁。
近年來,因農藥殘留而導致蔬菜(蔬菜食物)污染,食用后導致急性中毒的事宜屢有發生,以是,吃菜也得講究環保。作為消費者應當學會迴避污染,以免病從口入。
一、不吃形狀、顏色異常的蔬菜:
形狀:顏色正常的蔬菜,一樣平常是常規種植,是未用激素等化學品處理的,可以放心地食用。“異常”蔬菜可能用激素處理過,如韭菜,當它的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子特別寬大肥厚,比一樣平常寬恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘韭菜還要寬1倍時,就可能在種植過程中用過激素,未用過激素的韭菜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘較窄,吃時香味濃郁。有的蔬菜顏色不正常,也要注重,如草頭恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘片失去平時的綠色而呈墨綠色,毛豆碧綠異常等,它們在採收前可能噴灑或浸泡過甲銨磷農藥,不宜選購。有些形狀、顏色異常的蔬菜,如經查實確系新品種,則另當別論。
二、不吃“多蟲”“多葯”蔬菜:
在眾多蔬菜中,有的蔬菜特別為害蟲所青睞,可以稱之為“多蟲蔬菜”;有的菜害蟲不大喜歡吃,,可以叫它作“少蟲蔬菜”。是由蔬菜的差異因素和氣味的特異性決定的。多蟲蔬菜中,“着名”的有青菜、明了菜、卷心菜、花菜等,少蟲蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜(大蒜食物)、韭菜、大蔥、香菜等。
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多蟲蔬菜由於害蟲多,不得不經常噴葯防治,勢必成為污染重的“多葯蔬菜”。平進應盡可能選少蟲蔬菜。不過,在溫度較低的季節,由於害蟲休眠越冬,農藥的噴灑也住手,這時少量食用多蟲蔬菜也無妨。
三、不吃施肥量大的蔬菜:
由於化學肥料的施用量大,特別是氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大,會造成蔬菜的鹽污染比較嚴重。鹽自己對人毒性並不大,但隨蔬菜進入胃腸道後會被還原成為亞,亞再與胃腸道內的次級胺結合形成亞,這是一種致癌物質。
對上市蔬菜檢測后發現,各種蔬菜的鹽富集國強弱不等,由強到弱的規律是:根菜類、薯芋類、綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類,鹽含量崎嶇相差可達數十倍。其規律是蔬菜的根、莖、恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘(即營養體)的污染水平遠遠高於花、果、種子(即生殖體),這可能是生物界普遍存在的保護性反應。這個規律很有用,它可以指導我們正確的消費蔬菜,盡可能多吃瓜果事和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇(香菇食物)等。
若是你很喜歡吃恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜,也不要太為難自己,注重補充一些維生素即可。因為維生素(維生素食物)C能阻斷亞胺的形成,可減輕恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜潛在的危險。
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