野菜有毒泡兩小時再吃平安

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茄子與螃蟹同食危害腸胃

  摘要:需注重,苦味的野菜不宜多吃,這類野菜多數味苦性涼,過量食用會造成脾胃損傷。

  買回野菜后要注重,山藥菜、山蒜這類野菜有微毒,吃前一定要用清水浸泡兩小時以上,進行解毒處理,否則食用後會出現全身不適,嚴重者會出現皮膚癍疹;而食用野蕨菜前,最好先將蕨菜根外表的皮去掉,用淡鹽水浸泡半小時后,用開水略焯一下,去除澀味和黏液,再進行烹飪。

  需注重,苦味的野菜不宜多吃,這類野菜多數味苦性涼,過量食用會造成脾胃損傷。

春季鮮蔬菜的體質忌宜

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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