吃西紅柿注意六個禁忌
摘要:芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,以是咳嗽有痰者不宜吃。
世間萬物蘊藏陰陽并行的定律,有黑與白,美與丑,香與臭,食物中也是同時具有正負兩面,畢竟天下萬物沒有百分之百的完善,以是我們要對蔬菜留一些提 防之心,除了能充饑養生外,是否蘊含哪些會傷身的禁忌?我們應該先了若指掌;然後才氣知所規避,在飽食終日之,方能安然無恙,守住康健。
第一忌——金針菜
先泡兩小時煮熟進食。
新鮮的金針菜,因含有“水仙鹼毒素”,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏癥狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。
鮮艷金黃色的干金針菜,恐有加工,食後會造成食物中毒,故通常干金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘,再入滾水中汆燙1分鐘,濾干后再行煮食,比較平安。
第二忌——茄子
經期及脾胃虛寒者別吃。
茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不能進食。茄子含有誘發過敏的因素,多吃會使人神經不清閑,過敏體質者要避開勿吃。
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第三忌——芋頭
有痰、過敏體質者不宜。
芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,以是咳嗽有痰者不宜吃。
第四忌——韭菜
性溫熱酒後不要吃。
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏眼花,酒後尤其不能吃。
韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不能一次吃太多,否則會腹脹難過.
“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]
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