孕婦吃什麼肉好
孩子吃肉可以補充身體發育所需的一些營養物質。對於各種肉類，孩子應該怎樣選擇，這些肉類對孩子的身體又有什麼影響呢?寶寶炎天吃什麼肉好呢?
牛肉
牛肉因性微溫，因此一年四序均可食用，而且各種體質的寶寶都可以吃。中醫認為它能補脾胃、強筋骨，對身體消瘦、貧血的寶寶更為適宜。
牛肉的卵白質含量高達20%，富含血紅素鐵，是補血的好食物。同時，鋅、硒等微量元素和b族維生素含量也比較高。通俗牛肉脂肪含量平均低於6%，然則“肥牛肉”的脂肪含量可達30%以上。若是寶寶已經有點胖，不要經常帶他去涮肥牛。
食用方式：若是寶寶較胖，要限制脂肪和熱量的攝入，最好選擇醬牛肉，其次是清燉牛肉。若是寶寶不胖，那麼可以選擇紅燒、炒等方式。但炎天不宜吃涮肥牛。
豬肉
食用季節：一年四序均可食用。
孕婦吃什麼肉好還有不能吃什麼肉？
適用人群：豬肉性平，各種體質的寶寶都可以吃，相對更適合消瘦的寶寶，較胖的寶寶要適當控制。
營養特點：卵白質含量低於其他肉類，平均為15%左右。血紅素鐵含量不及牛羊肉，但比雞鴨肉多。微量元素含量較為豐富，維生素b1含量在各種肉當中最高，也含有磷脂，對大腦思維有益。
脂肪含量：豬肉在各種肉類當中脂肪含量最高，瘦肉也可達20%以上，然則各部位差異較大。若是寶寶已經有點胖，應當適當控制豬肉的食用量。
食用方式：豬肉自己油脂較高，以是最好不用煎炸一類的烹調方式。若是能選擇清燉、烤、煮等方式最好，炒食時應控制放油數量。肉餡和灌腸通常要加入較多肥肉糜以保持細嫩口感，以是應當適當控制加了肉餡的食物。
鴨肉
鴨肉性質偏涼，最適合夏秋季節食用。容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以用鴨肉取代雞肉，起到清補作用。中醫上認為鴨肉有滋陰補血的效果。
鴨肉的卵白質含量略低於雞肉，在16%左右。鐵含量低於牛羊肉，略高於雞肉。通俗鴨的脂肪含量略高於雞肉，約為7%-10%，但低於豬肉。北京烤鴨經過填飼育肥，脂肪含量可達38%。若是寶寶已經有點胖，不要經常帶寶寶去吃烤鴨。水鴨的脂肪當中，不飽和脂肪酸含量比雞油更高，故而營養價值也較高。
食用方式：若是寶寶經常上火，可以選擇清燉鴨，或者鹽水鴨等烹調方式。醬鴨和燒鴨的脂肪含量也不高，適合各類人食用。油炸的“饞嘴鴨”和含油脂過高的烤鴨則要適當控制。
吃什麼東西會長胖
