春節吃什麼可以疏通腸胃
中國人傳統的節日——春節馬上就要來了，那麼，在這個喜慶的節日里，免不掉就是親戚同夥間的聚會，那麼我們事實怎麼飲食才有利於我們身體的更康健呢?
1、鹼搭酸
康健人體必須在生涯中保持微鹼性狀態，以ph值在7.3左右為最好的。若是人體血液呈酸性，血黏度和膽都比較高，人就容易患疲勞的癥狀，同時人體的抵制力也會出現下降。而葷菜幾乎都是酸性食物(奶類、血品破例)，富含卵白質、碳水化合物、脂肪等，節日飲食最好要注重餐餐都只吃大魚大肉，要有鹼性食物搭配着吃，使人體的酸鹼平衡最合理的。含鹼量最高的要數海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿蔔、蘿蔔等等。
飲食與營養 雞蛋的營養價值
2、鉀排鈉
我國住民的食鹽攝入量原本就比較高，是天下衛生組織建議量的2倍以上。節日期間副食吃的太多，食鹽的攝入量就會更多，然後血液中的鈉含量還會更高，這晦氣於人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的剋星，這有利於傾軋人體內多餘的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。
3、“多渣”摻“少渣”
葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產等也都是精細的“少渣食物”，吃多了就會出現便秘的問題，糞便等毒廢物在腸道內滯留的時間過長，會增添腸黏膜對毒素的吸收，這樣就比較容易誘髮結腸癌。而粗纖維食物則屬於“多渣食物”，多吃這類食物就有利於消除“少渣食物”對人體的康健造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿蔔等等。
春節馬上就要來臨了，親朋密友相聚，都會吃一些大魚大肉等高卵白高脂肪食物，不少人每逢佳節就會患腸胃消化不良症。以是，在節日的時候，無論外出吃飯還是在家裡聚餐都要一定要注重食物是否合理搭配，既要吃得好，還要相符個人身體康健的需要，這樣才氣使人過一個快樂而又康健的春節。
春季在飲食上的注意事項
