六種方法辨別土雞蛋
一些“食肉愛好者”對肉類是來者不拒，然則有些肉內的部門含有高膽，吃多了並欠好，而有些像雞頭、雞皮膚等含毒素，以是也要少吃，那麼還有哪些肉類不能吃呢？
雞頭不能吃：
我國有句民諺：十年雞頭勝。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢？醫學專家剖析，其緣故原由是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
豬脖子的肉疙瘩不能吃：
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西，因為這些地方含有許多病菌和病毒，若食用則易熏染疾病。魚"黑衣"不能吃：魚體腹腔兩側有一層玄色膜衣，是最腥臭、土壤味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
禽"尖翅"不能吃：
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名"腔上囊"，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，縱然是致癌物質也能吞食，但不能剖析，故禽"尖翅"是個藏污納垢的“倉庫”。
雞脖不能吃：
盤點肉禽蛋類有哪些飲食禁忌
雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這裏面都含有大量的高膽，以是最好不要吃這些部位。
魚“黑衣”不能吃：
魚體腹腔兩側有一層玄色膜衣，是最腥臭、土壤味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
羊"懸筋"：
羊"懸筋"(又稱"蹄白珠")，一樣平常為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
畜"三腺"不能吃：
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種"心理性有害器官"。
兔"臭腺"不能吃：
位於外生殖器後頭兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
以上這些肉類都是不能吃的，這些肉類中有的含毒素，遊戲而含有高膽，吃了肯定會對身體無利，以是人人在吃肉的時候要注重避開。
