四大食物會破壞豬肉的營養因素

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雞蛋禁忌人群大公開

      豬肉一直以來都是我們餐桌上活躍分子,特別是豬肉的營養因素更是受到我們的歡迎,但豬肉在於食物搭配的食物一定要謹慎,以免破壞了豬肉的營養因素

食物上的細菌怎麼去除

      1、牛肉

    在古代《飲膳正要》中指出:“豬肉不能與牛肉同食”,這一說法是從中醫角度來考慮。從食物的藥性來看,豬肉屬於陰寒之性,而牛肉則剛好相反屬於甘溫之性。兩種肉類一溫一寒,並且牛有補中脾胃的功效,豬肉卻是冷膩虛人。不論是兩者的藥效還是性質都相抵觸,因此兩種肉類最好不要夾雜食用。

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編輯:wuya

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