松花蛋作為我們中國人的熱色食物，深受老國民的喜愛。然則，這個傳統美食的質量卻讓人堪憂。大多數人都喜歡在飲啤酒時用松花蛋助興，他們也許從沒想過，松花蛋也可能引起食物中毒。下面我們就一起來領會一下。
狗肉的營養價值 脂肪含量可無視
據有關食物專家檢驗剖析，乾淨的松花蛋蛋殼上只有400-500個細菌，而髒的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億～4億個細菌，這些細菌若大量通過蛋殼的孔隙進入蛋內，吃了這樣的松花蛋就會中毒。
在選購松花蛋時應注重，松花蛋剝開后，其卵白是暗褐色的透明體，具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色，韌性差，易鬆散，這樣的松花蛋千萬不能吃。
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編輯：wuya
吃狗肉不能吃什麼 狗肉陪綠豆等於吃毒藥
