哪些食物不可與豬肉同食？
摘要：體虛之人、大病初愈的患者和產婦，都因各種緣故原由引起腸胃消化機能減退，若在此時大量吃雞蛋，就會增添消化系統的負擔。多吃雞蛋，體內卵白質含量過高，在腸道中造成異常剖析，產生大量的氨，這種氨是有毒的，一旦氨溶於血液之中，則對人體有害。有時未完全消化的卵白質在腸道中腐敗，產生羥、酚、吲哚等，這些化學物質對人體的迫害也很大，因而出現上述“卵白質中毒綜合症”的病理表現。按人體對卵白質的消化、吸收功效來看，逐日吃2至3個雞蛋就足夠了。
在一樣平常生涯中，經常讓一些體虛、大病初愈的患者及產婦大量吃雞蛋，以增強體質。然而，效果往往並不明顯，甚至出現副作用，諸如腹部脹悶、頭眼花暈、四肢乏力，嚴重者還可導致昏厥。現代醫學把這些癥狀稱之為“卵白質中毒綜合症”。
體虛之人、大病初愈的患者和產婦，都因各種緣故原由引起腸胃消化機能減退，若在此時大量吃雞蛋，就會增添消化系統的負擔。多吃雞蛋，體內卵白質含量過高，在腸道中造成異常剖析，產生大量的氨，這種氨是有毒的，一旦氨溶於血液之中，則對人體有害。有時未完全消化的卵白質在腸道中腐敗，產生羥、酚、吲哚等，這些化學物質對人體的迫害也很大，因而出現上述“卵白質中毒綜合症”的病理表現。按人體對卵白質的消化、吸收功效來看，逐日吃2至3個雞蛋就足夠了。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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