雞蛋吃多也中毒
摘要：我國是第一產蛋大國，蛋品加工歷史悠久，我國蛋品的年產量是全球總量的20%左右。雞蛋、鴨蛋的各項營養指標都不亞於牛奶，在中國現實國情下，國人應多食蛋品。
我國大中都會奶品消費現在直線上升。然則專家說，從投入和產出來計算，我國應提倡多食蛋品。“倡導天天喝一杯牛奶，更應該倡導天天吃一個雞蛋。”專家認為，每人天天最好吃1～2個雞蛋。
我國是第一產蛋大國，蛋品加工歷史悠久，我國蛋品的年產量是全球總量的20%左右。雞蛋、鴨蛋的各項營養指標都不亞於牛奶，在中國現實國情下，國人應多食蛋品。
哪些食物不可與豬肉同食？
有關方面的專家說，蛋，不管是雞蛋還是鴨蛋，都是一種理想的自然“補品”。國內外關於對蛋品研究的最新功效解釋，每百克紅心鴨蛋蛋黃中胡蘿蔔素含量達到2500～3000微克，而胡蘿蔔素則對肝癌有着很好的抑製作用，生物實驗也驗證了這一點。與此同時，美國等國家對蛋品的研究則發現，多食蛋品，女性可以達到預防乳腺癌的作用。另外，蛋品的抗疲勞、美容效果都十明白顯。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
[[編輯推薦：多吃八種菜 預防八種癌症]]
[[編輯推薦：10大康健減肥纖體食物]]
[[編輯推薦：別讓自助餐毀了我們的身體]]
編輯：wuya
