雞蛋調理疾病的食療方法
摘要：福建省消委會的事情人員與新聞記者日前以消費者身份對福州市場進行，發現相當部門的高檔酒樓餐廳、高星級旅店、日本摒擋店均有在菜單上標註“神戶牛肉”這道菜。尤其是北環中路上的一家日本摒擋店則直接宣稱是空運而來的正宗日本“神戶牛肉”。
福建省消費者保護委員會11日在此間發布2010年第一號消費警示，提醒消費者福州市面出售的“神戶牛肉”大多名不副實，還可能涉嫌。
近期以來，福州部門餐廳酒樓、高級旅店、日本摒擋店等以“神戶牛肉”為招牌，提高牛肉售價，其價格是國產牛肉的十幾倍甚至幾十倍。
福建省消委會的事情人員與新聞記者日前以消費者身份對福州市場進行，發現相當部門的高檔酒樓餐廳、高星級旅店、日本摒擋店均有在菜單上標註“神戶牛肉”這道菜。尤其是北環中路上的一家日本摒擋店則直接宣稱是空運而來的正宗日本“神戶牛肉”。
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為此，福州市工商局對市場上的“神戶牛肉”組織了專項檢查，結果大多高星級旅店菜譜所標稱的“神戶牛肉”產地均在國內。此外，市面上除了標稱為“神戶牛肉”的天價牛肉，還有所謂的日本“松坂牛肉”、“雪花牛肉”、“雪龍牛肉”等高價牛肉。
據福建收支境檢驗檢疫局透露，2001年日本發生瘋牛病疫情后，中國就阻止進口日本神戶牛肉。由此可見，福州餐飲店所出售的“神戶牛肉”大多名不副實。
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