教你如何挑選羊肉
摘要：中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，若是放在一起食用，極易“上火”。
吃羊肉不能隨心所欲，講究康健最主要，以下五種情況下是不能吃羊肉的。
一，忌與茶同食。茶水是羊肉的“剋星”。這是因為羊肉中卵白質含量豐富，而茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘中含有較多的鞣酸，吃羊肉時品茗，會產生鞣酸卵白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。
二，部門病症忌食羊肉。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
三，不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，晦氣於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
四，忌與西瓜同食。吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
五，不宜與南瓜同食。中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，若是放在一起食用，極易“上火”。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
羊肉的幾種葯膳食法
