你會正確食用雞肉嗎？
摘要：位於外生殖器後頭兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
羊“懸筋”
又稱“蹄白珠”，一樣平常為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
兔“臭腺”
位於外生殖器後頭兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
禽“尖翅”
所有生肉都不可靠
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，縱然是致癌物質也能吞食，但不能剖析，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
魚“黑衣”
魚體腹腔兩側有一層玄色膜衣，是最腥臭、土壤味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
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編輯：wuya
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