該如何吃牛羊肉
摘要：要是晚餐搞一個羊肉煲，親朋密友圍在一起“滾滾下”多好，一邊吃羊肉煲，身體漸漸變暖，吃羊肉吸收熱能，晚上睡覺也安安穩穩了。
天寒地凍,有什麼好辦法抵禦嚴寒？我認為,手腳冰涼最好還是吃羊肉。
要是晚餐搞一個羊肉煲，親朋密友圍在一起“滾滾下”多好，一邊吃羊肉煲，身體漸漸變暖，吃羊肉吸收熱能，晚上睡覺也安安穩穩了。
有什麼辦法能去掉羊肉的膻味呢？我家通常是按粵人的傳統做法,來一個五彩繽紛羊肉煲啦!
男性補陰退熱應多吃鴨肉
質料：白蘿蔔、胡蘿蔔、桔皮、山楂、竹蔗、馬蹄、青蒜、老薑、醬油、柱侯醬、南乳、米酒、白糖、油、鹽。
做法：把白蘿蔔、胡蘿蔔、山楂切碎放進鍋里的開水中,與切好的羊肉同滾幾下,去掉膻味，撈起羊肉。開鍋放油，爆香柱侯醬、南乳、青蒜、老薑等,放進羊肉同炒幾下。最後，再加入白蘿蔔、胡蘿蔔、桔皮、竹蔗和馬蹄，加上米酒、白糖、鹽，慢火燜一個小時左右後就可以開煲啰。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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