牛肉的食用方法指南
摘要：預防方面，首先飲食要控制，這位網友是素食主義者就要控制主食量，要控制卵白質的量，好比說魚、雞蛋，蛋類東西都要少吃。再一個若是這個病人胖要減體重，不胖的話也得運動，因為有一些臨床實驗已經證明運動可以降血脂、降血壓。
拿膽為例，它的形成有兩個途徑。第一個途徑是外源性的，通過飲食，食物攝入的。第二個途徑是體內合成的。以是縱然把外源性的堵住了，若是體內合成是異常的，就是說遺傳這個因素脂代謝出現障礙了，膽合成過多或者膽滲出困難，不能代謝掉，膽也會蓄積的。
這位網友儘管不吃高膽的食物，但若是體內合成有問題膽是照樣蓄積的。體內合成也有許多其它問題，就是說你吃進去的卵白質，肉這些都轉化成脂肪，就是不吃肉，吃雞蛋、吃魚，吃大米、白面、糖，澱粉類的東西吃進去以後也可以轉變成脂肪，轉變成膽，甘油三脂跟食物的相關性就更強了。這位網友已經12點多，這麼高的甘油三脂需要用藥物干預。
預防方面，首先飲食要控制，這位網友是素食主義者就要控制主食量，要控制卵白質的量，好比說魚、雞蛋，蛋類東西都要少吃。再一個若是這個病人胖要減體重，不胖的話也得運動，因為有一些臨床實驗已經證明運動可以降血脂、降血壓。
和渝斌：血脂高是容易被人人忽略的問題，血脂高若是不到醫院檢查，病人是不知道的，因為在初期不會有任何不適癥狀，若是高到一定水平，等有了一定癥狀了，已經造成組織器官的損害。等到器官損害，這不是咱們的目的，咱們的目的是在沒有癥狀的時候進行干預，進行治療。
牛肉的營養價值和保健功效
我建議人人，尤其在咱們國家生涯水平逐漸提高，飲食越來越高，高膽、高熱量的食物越來越多，我建議有這種情況的人，就是飲食異常好、生涯異常富足、平時又不太運動的白領或者是經濟上比較好的這些人，要定期到醫院進行體檢、康健檢查，及早地發現脂代謝異常的問題，以免出現器官損傷以後，回過頭來再治就晚了。我們希望做的事情是一級預防，在病人血脂異常初期的時候就進行干預，不讓病人的器官造成損害，也就是不讓動脈發生粥樣硬化。
一樣平常來講，中暮年人一年一次體檢就夠了。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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