狗肉的入葯療疾效用
摘要：狗肉的食法許多，有紅燒、清燉、油爆、滷製等。烹飪時，應以膘肥體壯、康健無病的狗為佳，瘋狗肉一定不能吃。入鍋先用少許食油食醋拌焙透，待水分焙乾后，再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌勻，加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。
狗肉的食法許多，有紅燒、清燉、油爆、滷製等。烹飪時，應以膘肥體壯、康健無病的狗為佳， 瘋狗肉一定不能吃。
剛被宰殺的狗，因有土腥氣味，不宜立刻食用，應先用鹽漬一下，以除去土腥 味，然後取出切成塊，再以清水充實洗凈。入鍋先用少許食油食醋拌焙透，待水分焙乾后，再按500 克狗肉加500克水和少量食醋拌勻，加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。
食用貓肉狗肉和吃老鼠肉一樣危險
再放入醬油、精鹽、黃酒、 白糖等作料和用等量的丁香、生薑、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等夾雜而成的調味料。最後添 加清水煮沸半小時左右，改用小火燜2至4小時，直到狗肉入口酥爛為度，即可出鍋食用。
食用時加 些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等調味品，更添風味。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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