生薑配羊肉 補陽暖腹

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茶恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蛋比雞蛋更有營養?



  吃薑的好處已經不再需要我多言,但需要注重的是,吃生薑時不要飲酒,因為二者都是溫、熱之性,適用易助火生瘡。

  俗話說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開處方”,是指生薑可以治療受涼后肚子痛、拉肚子,特別適合夏日貪食冷飲、胃腸受寒者。生薑還有一個主要的作用,就是可以治療因受涼導致的關節疼痛,好比,因為受風而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等。

  生薑與羊肉、牛肉相配可補陽暖腹、驅寒保暖,是進補佳品;與雞肉同食,減少姜味。

  吃薑小貼士

  宜食者:體質偏寒者(怕冷、手足發涼、吃冷食后易腹瀉)、胃寒者(喜食熱飲、乾嘔清水)。

  忌食者:內熱較重者(如眼病、痔瘡、盜汗者)、胃熱者(消谷善飢、口臭)不能長久吃薑。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道

吃羊肉有效驅寒解毒

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編輯:wuya

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