吃螃蟹也能養肝？
螃蟹不能和什麼同吃，每年的十月，是螃蟹最肉肥味沒的時節，尤其是陽澄湖大閘蟹，更是收到許多人的追捧。許多店面的陽澄湖大閘蟹都可以賣到脫銷，可見人們對於螃蟹的鐘愛。然則，吃螃蟹也是有一些禁忌的，下面我們就不妨來看看。
吃螃蟹的禁忌一：蟹與柿。
吃螃蟹最好可以配上酒吃
柿梨不能與蟹同食。因為從食物藥性來看，柿蟹都是寒性食物，二者同食的話，寒涼就會傷脾胃，素質虛寒者尤要尤其注重；柿當中含有鞣酸，蟹肉富含卵白，二者相遇，就會凝固為鞣酸卵白，要中影響我們的消化，讓我們吃下的食物滯留於腸內發酵，愈甚者還會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
吃螃蟹的禁忌二：蟹與梨。
梨味甘微酸性寒，《名醫別錄》中這樣說：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”還有，民間有吃梨喝開水，可致腹瀉的偏方說法。由於梨性嚴寒，蟹亦冷利，二者一起吃的話，傷人腸胃。
首頁
123尾頁
編輯：wuya
生蚝的營養價值 其實它不只能夠催情
