不孕不育的救命草 多吃海產品易讓妻子受孕
有人說,炎天就是吃海鮮喝啤酒的季節。雖然我們知道了海鮮啤酒不是個有利人體康健的食物組合,但許多時候,我們還是抵擋不住誘惑。夜宵排檔里的海鮮總是讓人垂涎三尺,然而在品嘗之餘,康健雖然不能忽視,以免釀成大錯!
1、海鮮沒煮熟不能吃
糖尿病患者竟可把魷魚當“主菜”
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才氣殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一樣平常來說,在滾水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要穩重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
2、死貝類含病菌多不能吃
貝類自己帶菌量比較高,卵白質剖析又很快,一旦死去便大量滋生病菌、產生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基,對人體康健造成威脅。因此海鮮要吃活的,吃最新鮮的。
海水魚中含大腦必需的營養