常吃紫菜增強記憶
摘要：日本曾在90年月立法，要求人們在一樣平常食物及飲水中添加腦活性物質DHA等，隨後的調查資料解釋，日本人的智商比70年月平均提高了7％。
嬰兒剛滿1歲時，體重已經達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間寶寶大腦的早期發育也最快，應該多給寶寶添加富含優質卵白、油酸及亞油酸等不飽和脂肪酸及DHA的嬰幼兒輔食，讓寶寶加倍康健和聰明。優質卵白主要存在於豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等動物肉中，其中以三文魚、金魚等魚類含量最高，優質卵白會讓寶寶更強壯；不飽和脂肪酸主要存在於動物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食物中，它是寶寶中樞神經系統發育所必須的脂肪酸，有益於寶寶康健成長；而DHA、EPA等不飽和脂肪酸（稱“腦黃金”）則主要存在於魚腦中，是寶寶神經和腦發育不能缺少的營養素，攝入足夠量的腦黃金可提高腦神經細胞的活力，促進寶寶智力的發育。
日本曾在90年月立法，要求人們在一樣平常食物及飲水中添加腦活性物質DHA等，隨後的調查資料解釋，日本人的智商比70年月平均提高了7％。我們也應當在嬰幼兒的生長過程中及時添加這些營養因素，讓下一代康健成長。為解決餵食魚肉時魚刺的困擾，可以選擇工業化生產的不添加人工色素、香精、防腐劑的純自然輔食（如深海金魚泥和各種宜兒魚寶），這些產品魚肉纖維細而短，結構鬆軟，肉質細嫩，適合寶寶吸收，配方科學、合理，比家庭製作更大限度地保留了深海水域魚類的優質營養因素。
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