魷魚適合老人，墨魚滋補女性
摘要：中國科學院海洋研究所王存信教授示意，膽有低密度和高密度之分，魷魚中的膽以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的，其體內的膽多集中於其內臟部位，魷魚的可食部門膽含量並不高，基本沒需要擔心因為食用魷魚而導致膽攝入量增多。因此，對怕胖的人來說，吃魷魚反而是一種不錯的選擇。
“魷魚、墨魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實並不是魚，而是生涯在海洋中的無脊椎動物。”中國農業大學教授馬長偉告訴記者。許多發達國家的魷魚消費量很大，好比，日本一年消費魷魚40萬噸，西班牙每年僅進口魷魚就有18萬多噸。而我國十幾億人口，年均消費6萬多噸。墨魚則是人們通常所說的烏賊魚、墨鬥魚。要想區分開魷魚和墨魚其實很簡單：用手指用力按一下胴體的中部，若是有堅硬感，就是墨魚，若是較軟，就是魷魚。
中國科學院海洋研究所王存信教授示意，膽有低密度和高密度之分，魷魚中的膽以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的，其體內的膽多集中於其內臟部位，魷魚的可食部門膽含量並不高，基本沒需要擔心因為食用魷魚而導致膽攝入量增多。因此，對怕胖的人來說，吃魷魚反而是一種不錯的選擇。
魷魚膜有彈性才新鮮
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
[[編輯推薦：14款食譜 吃出撩人胸部]]
[[編輯推薦：六款養顏湯 讓女人告別黃臉婆]]
[[編輯推薦：蜂蜜的護膚養顏巧妙服法]]
編輯：wuya
50歲前可吃肥魚
