摘要：魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。其代謝產物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，對防治心血管疾病有利。因為肝硬化時機體難以產生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。若是再吃富含二十碳五烯酸的沙丁魚、金魚、青魚等，容易使病情加重。
1.出血性疾病患者忌多吃。這些人本來體內血小板就少，血液凝集功效差，而魚的體內有一種叫ＥＰＡ的卵白，能夠抑制血小板的凝集作用，若是再吃魚，就會加重毛細血管出血。
2.肝硬化病人忌吃某些魚。魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。其代謝產物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，對防治心血管疾病有利。因為肝硬化時機體難以產生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。若是再吃富含二十碳五烯酸的沙丁魚、金魚、青魚等，容易使病情加重。
吃魚不宜喝紅酒
3.結核病人在抗癆治療過程中慎吃魚。結核病人服用異煙肼時，若是同時吃某些魚類，容易發生過敏反應。
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編輯：wuya
日常膳食應多吃魚蝦
