想健康 吃魚吧
摘要：海鮮是高卵白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種因素。一邊吃海鮮一邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸發生化學作用，導致體內血尿酸增添。
陶主任說，痛風是一種代謝疾病，是人體血尿酸增添引起組織損傷的一組疾病。如血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，引起關節炎、腎結石等。
在人體內有一種叫嘌呤的物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起着十分主要的作用。當它的代謝發生紊亂后就會引起痛風。因為嘌呤經過一系列代謝變化，最終形成的產物叫尿酸。
尿酸在人體內沒有什麼心理功效，在正常情況下，體內產生的尿酸，2／3由腎臟傾軋，餘下的1／3從腸道傾軋。
空腹吃魚肉不利胃腸健康
海鮮是高卵白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種因素。一邊吃海鮮一邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸發生化學作用，導致體內血尿酸增添。
陶主任說，痛風以前是40歲以上人群高發，現在有年輕化趨勢，臨床中二三十歲的患者也不時碰着。
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編輯：wuya
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