喝酒吃海鮮 等於吃砒霜
到了炎天後，我們更偏愛食用海鮮，考慮更多的是會不會引起過敏，而對一些海鮮是否有毒領會甚少。日前，記者在江蘇省中醫院急診外科領會到，該院樂成搶救的一名患者就是被深海魚的魚鰭刺傷引起中毒，吃盡了苦頭。
該患者是南京某飯店廚師。醫治三天前在殺一條深海魚時，右手掌被魚鰭刺傷，當時只用清水簡單進行了沖洗。一個多小時后，患者出現右手掌指關節、手指紅腫，遂被送至省中醫院急診外科。
接診病人後，醫生們考慮到病人可能是海魚刺中毒，緊急查閱相關資料后，擬訂了治療搶救方案。醫生首先把刀片燒燙，然後在刺傷部位周圍呈放射狀切開，局部皮膚燒灼，使中毒的組織變性。與此同時，對患者大量輸液，以利傾軋毒素，並口服、外敷季德勝蛇葯，達到清熱解毒的作用。第二天，患者腫脹範圍擴大至上臂，手背腫脹尤其厲害。繼續治療並進行監護三天後，腫脹消退，檢查並無血液、神經以及心臟異常，患者病情穩定出院。
該院急診外科主任馬朝群剖析，該男子因毒魚刺的傷口較淺，僅有2~3毫米，而且救治及時，終於轉危為安。專家告訴記者，刺傷該男子的可能是一種學名叫石頭魚的深海魚，因其肉質細嫩，味道十分鮮美，深受一些食客的喜愛。此魚毒性較大，毒器由毒腺、毒鰭和溝管三者構成，刺蟄時能將魚刺毒液注入人體，除引起局部紅腫、熱、痛外，還對心肌、骨骼肌和平滑肌有直接麻木作用，嚴重者可中毒殞命。
專家提醒，吃海鮮時應以大眾化海鮮為主，如確想品嘗罕見海魚，在宰殺時一定要注重。一旦不小心被毒魚刺傷，可立刻用針燒燙后刺入被刺傷部位，放低患肢，用消毒繃帶紮緊手腕部近心端，防止毒液隨血液流到別處，同時立刻送往正規醫院採用中西醫結合方式治療，千萬不能麻木大意。
另外，人們在挑選海鮮時，不能把手直接伸進海鮮池，也別讓孩子把手伸進海鮮池嬉戲，以免被刺傷。
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