大米隨吃隨買健康嗎？
摘要：薏米煲湯最滋補：薏米具有強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是異常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚滑膩美白，還能起到抗子宮癌的作用。薏米性微寒，以是並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就異常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不只容易消化，而且能起到異常好的滋補效果。
糙米稀飯“刮”脂肪：糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽的作用，糙米中含鋅也許多，能夠改善皮膚粗拙的情況。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的排泄，有助於消化和營養的吸收。然則糖尿病最好不要直接喝這種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥，可能會引起血糖的突然增高。
高粱適合做點心：高粱米做粥做飯，都略顯粗拙，然則磨成麵粉做成點心，則細膩營養了許多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠，揉成麵糰，把高粱麵糰按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑對於一些胃腸功效略差的人來說欠好消化，可以嘗試做一些高粱羹，好比在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點高粱，可以讓原本就很營養的羹湯增添一些豐潤的口感。
大麥炒麵治老年便秘一法
薏米煲湯最滋補：薏米具有強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是異常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚滑膩美白，還能起到抗子宮癌的作用。薏米性微寒，以是並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就異常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不只容易消化，而且能起到異常好的滋補效果。薏米不容易消化，以是盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的時候一定要適量，不要多吃。
吃蕎麥麵條助消化：蕎麥麵條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌，蕎麥面性涼，容易傷胃，以是在做的時候一定要泡得時間長一些，直到泡軟，口感更好，也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清新不容易膩，而肉末最好採用羊肉末，羊肉溫暖養胃，和蕎麥是很好的搭配。
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經常用眼的人，應多吃些黃色玉米
