高粱適合做點心
摘要：糙米粥能刺激胃液的排泄，有助於消化和營養的吸收。然則糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥可能會引起血糖的突然增高。
糙米粥口感和氣味都比白粥要好。糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽的作用，糙米中含鋅也許多，能夠改善皮膚粗拙的情況。
糙米詞如其意，就是粗拙的米，多數米粒還包着稻皮。糙米在一樣平常的超市中就可以買到，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的排泄，有助於消化和營養的吸收。然則糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥可能會引起血糖的突然增高。
薏米煲湯最滋補
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編輯：wuya
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