吃粗糧需遵守三大原則

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多吃黑米有助於養顏

  在我們吃多了大魚大肉之後,許多人對此也是越來越不感興趣。粗糧or細糧,是我們生涯中的兩個選擇。從前的人生涯過於拮据,總是希望可以吃的好一點,精細一點,以是對於細糧的追求成風。然而到了現代,由於我們的飲食生涯大為提高,優良白面早已經不被人所希望,而且過於精細的食物對我們的身體沒有想象中那樣好,以是許多人又重新興起了多吃粗糧的飲食習慣。到底哪種對我們比較好呢?或者是兩者怎樣搭配才對我們比較有益,這個就需要你再看下去才知道了。

吃烤紅薯對身體健康有害嗎?

  現代人對於過精食物的不怎感興趣了,對粗食越來越越青睞,的確,粗食中含有大量的纖維素,可促進腸蠕動,防止便秘。這些作用,對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾病都有好處。然則,若是過多地進食纖維素,對人體也會造成危害。

  “粗糧”是相對於大米、白面等“細糧”而言的一種稱呼,主要是指包羅玉米、高粱、小米及各種豆類等在內的糧產品。營養專家認為,富含纖維的“粗糧”儘管吃起來不像“細糧”那樣順口,卻是難得的保健食物。一方面,“粗糧”多種植在高海拔、無污染地區,極少使用農藥、化肥,是公認的具有特殊食療食補作用的自然綠色食物;另一方面,現代人由於生涯節奏加速,飲食結構不合理,整天進食的是高脂肪、高卵白、高熱量食物,普遍面臨身體素質下降的尷尬田地,粗食中含有大量的纖維素,纖維素自己會對大腸產生氣械性刺激,促進腸蠕動,使大便變軟暢通。這些作用,對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾病都有好處。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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