常食鮮玉米，益壽又健身
在康健飲食方面，我們只要做到合理的飲食搭配，讓身體攝取足量營養，才氣保證身體的康健。在尋求食物的養生功效方面，我們時常從各種菜式的組合、食物的搭配入手，然則，對於主食的選擇上，我們卻很容易忽略掉。沒錯，你的預感是正確的，我們今天要來說的就是若何選擇最好的主食質料。通常對於我們來說，主食不是吃飯就是喝粥，湯粉面之類的還是屬於較偏的（喜歡吃面的北方同夥別拍我），那麼在煮飯的時候，我們選擇哪一種米才是最好的呢？——謎底是：粳米。
小米粥是“黃金粥” 更是產婦滋補佳品
中醫認為粳米有養胃生津之功，古方中每多用之。如《傷寒論》中的白虎湯、桃花湯及竹恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘石膏湯等方皆用了粳米。
粳米是相對於秈米和糯米而言的。中國的大米主要可分為粳米、秈米和糯米三類。粳米是粳稻種仁，屬粳型非糯性稻米，主產於中國長江以北一帶稻區。從黏性水平上分，糯米黏性最強、秈米最弱，粳米居中，以是喜歡吃粳米的人最多。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
吃玉米時放點小蘇打
