用眼過度應多吃玉米
摘要：用早餐的女孩隨着年齡增長，午餐的用量有所下降;而不用早餐的女孩，則喜歡在天天的中、晚餐中尋求脂肪含量高的食物。
現在評估肥胖水平時使用比較多的，也是比較公認的一種方式是體重指數(MBI)。
研究註釋，按時進早餐，而且早餐包羅穀類食物的女孩，其平均體重指數要低於不進早餐的女孩。專家認為，其緣故原由是在穀類食物中含有膳食纖維，這些纖維能幫助人體排擠多餘的能量，以是，在早餐中食用穀物的女孩的體重指數會比較低。
美國國立衛生院也對加州、俄亥俄州和馬里蘭州9～19歲的2379名女孩進行了調查。在調查過程中，研究人員每年會詢問一次接受調查的女孩，在過去的3天內吃過什麼食物。結果回覆說吃早餐女孩的體重指數，比不吃早餐女孩的體重指數平均低0.7個單位;若是在吃早餐時還包羅穀類食物，那麼，這些女孩的體重指數比不吃早餐的女孩低1.65單位以上。
調查還發現這樣一個規律：
用早餐的女孩隨着年齡增長，午餐的用量有所下降;而不用早餐的女孩，則喜歡在天天的中、晚餐中尋求脂肪含量高的食物。
米飯具有很好的催眠作用
專家指出，對於平時用早餐的女孩來說，由於人體新陳代謝已經發動，以是，在還沒有明顯飢餓感覺時，就快準備吃午餐了，這就為合理進食午餐創造了條件。而且有規律吃早餐的女孩，不大喜歡在兩餐之間吃零食。
可見，女孩不吃早餐是一件壞事，而吃早餐才是一件真正該堅持做的好事。
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