吃粗糧最好用蒸的方法 油炸等會損壞營養
摘要：粗糧還有一個不為人知的隱秘，那就是。含有維他命b群食物，如豆類、豬肝、牛肉等，有助於激素的合成;富有膠質的食物，如海參、豬腳、蹄筋等，也是聖品。
粗糧，近幾年在人們的飲食範圍內頗受歡迎，人人都知道粗糧有豐富的營養及多種維生素，可以補充人體所需的多種營養。粗糧還有一個不為人知的隱秘，那就。哪些粗糧都能，我們一起來研究能的粗糧隱秘。
玉米
玉米內含有豐富的營養，其卵白質和脂肪的含量比大米、小麥還要高。玉米內所舍的脂肪一半為亞油酸，另外還含有維生素a、維生索e等。維生素e對有很大的作用，玉米中就含有豐富的維生索e。它可以調節神經和內排泄，增強新陳代謝，並能使皮下組織豐潤有彈性。其次玉米中的亞油酸可以祛除細胞內的自由基，保護dna免受損害，因而能防止因細胞突變而誘發的癌症，預防乳腺癌玉米也當首選食物。
核桃加松仁
蕎麥對治療高血壓糖尿病有療效
核桃和松仁都是經典的滋補食物，它們富含維生素e和鋅，有利於延緩朽邁，此外卵白質、礦物質、b族維生素也十分豐富，還是美容美髮潤膚的佳品。更要緊的是，核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健身分，有刺激雌性激素合成的功效。玉米自己富含維生素e，也是專家推許的健胸食物。
粗糧紫菜卷
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，可以保持腸道康健。黑米中的b族維生素含量大約是精白米的4倍，有的作用。同時鉀、鎂、鐵等微量元素的含量也比精白米高。西芹、胡蘿蔔、黃瓜都是屬於低熱量食物，纖維含量異常高。
當然不僅僅是這些，含有維他命b群食物，如豆類、豬肝、牛肉等，有助於激素的合成;富有膠質的食物，如海參、豬腳、蹄筋等，也是聖品;維他命a食物，如花椰菜、甘藍菜、葵花子油等，有利於激素排泄，幫助發育。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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粗糧是一把“雙刃劍” 可能導致低血糖
