保存生栗子妙方 多簸動或浸水后晾乾
摘要：總的說來，玉米和紅薯更適合做主食，飽腹感也更強。應注重，若是當正餐進食的話，還要制止再吃其他澱粉類食物，以免導致肥胖。
先說故事：人人現在對康健飲食的確是更注重了，去吃自助餐，許多人都會少盛點米飯，多加點紅薯、玉米甚至是栗子，覺得它們都屬於粗糧，吃起來更康健。而且路上也會隨處見到賣玉米或者是紅薯的攤位，餓了的時候買一根，充饑效果也很好。但問題是，許多人吃這些食物都沒有“量”的觀點，往往拿來當零食，能吃若干就吃若干。其實，雖然它們都是低脂肪高纖維的食物，但若是吃多了，同樣會讓身體發胖。
再講原理：這類主食都屬於碳水化合物，很容易被人體吸收，熱量還真不低。有一個很容易記憶的標準，一根通俗個頭的10厘米的紅薯或者是一根玉米，其熱量相當於半碗米飯。栗子的熱量要更高些，2兩栗子就相當於1碗米飯的熱量。以是您吃的時候千萬要悠着點，特別是那些把它們當零食吃的人。
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總的說來，玉米和紅薯更適合做主食，飽腹感也更強。應注重，若是當正餐進食的話，還要制止再吃其他澱粉類食物，以免導致肥胖。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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