紅薯與柿子同食易得胃潰瘍

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  摘要:若是同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸排泄增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。若是感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

  喜歡吃雜糧的劉大爺告訴記者,前幾天一次晚飯時吃了幾個紅薯,相隔不到半小時又吃了一個柿子,晚上看電視的時候肚子開始疼了。

  據中國營養協會專家高老師介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,若是食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。

  若是同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸排泄增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。若是感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

常吃薯類食品有益健康

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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