地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品

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紫薯可增強人體免疫力

  摘要:地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食物。其實地瓜也有強大的防癌功效。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

  小時候冬天捧着香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋,隨着經濟條件的好轉,有調查解釋,我國城鎮住民不少人已不再食用地瓜。

  地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食物。其實地瓜也有強大的防癌功效。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

紅薯一定要蒸熟煮透

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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