地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
摘要：花生油可以降低血液中的膽。常吃花生包羅花生內皮（花生衣）可治療血小板減少症。
花生，是一種高卵白的油料作物。其營養價值很高，含卵白質百分之三十左右，相當於小麥的兩倍，大米的三倍，與雞蛋、牛奶相比絕不遜色。我國古代營養學家把花生說成是“長水果”。認為它有延年益壽的作用。
花生油可以降低血液中的膽。常吃花生包羅花生內皮（花生衣）可治療血小板減少症。
紫薯可增強人體免疫力
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
紅薯一定要蒸熟煮透
