糧食要多吃 五穀最營養

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  摘要:其實,米、麥、豆類等糧食五穀才養人。中醫講“五穀養五臟”,以養肝、脾、腎為主,綠豆為肝之谷,小米為脾之谷,黑豆為腎之谷。尤其是小米粥應該經常食用,以養後天之本。而且經常食用小米粥,對有胃病的人很“養”,堅持食用甚至可以養好胃病。

  《黃帝內經》有雲“夜卧血歸於肝”,現代研究解釋,人睡覺時迴流到肝的血液比日間時多5倍以上,這就是“肝藏血”;肝要把人體一天代謝的廢物剖析息爭毒,在夜晚合成各種營養物質,這就是“肝生血”。

  肝解毒的功效差了,眼圈會發青,臉色青黃;肝生血功效差了,氣血不足,女孩子就會例假不正常。長時間的飲食中一個月也喝不上一頓粥,不食五穀怎能化精?不食五穀怎能化氣?不食五穀五臟營養不足,而腎是收五臟之精而藏之,腎無精可藏怎能不虧?長此以往,身體怎能康健,怎麼會不生病?

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  其實,米、麥、豆類等糧食五穀才養人。中醫講“五穀養五臟”,以養肝、脾、腎為主,綠豆為肝之谷,小米為脾之谷,黑豆為腎之谷。尤其是小米粥應該經常食用,以養後天之本。而且經常食用小米粥,對有胃病的人很“養”,堅持食用甚至可以養好胃病。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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