溫補脾胃 糯米功效多

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  摘要:若脾胃虛弱、腹脹、疲倦、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟后加適量白糖食用;

  糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。

  中醫認為,其味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。

  糯米的主要功效是溫補脾胃

  以是一些脾胃氣虛、經常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。

  它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。

  中醫文籍《本草經疏論》里對糯米的養生保健作用做了充實的說明,說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中(指人體胃部)自溫,力便亦堅實;溫能養氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之。”

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  冬季差異病症的人吃糯米主要有以下幾種方式:

  由陽虛導致的胃部隱痛,可用糯米、紅棗適量煮粥食用;

  若脾胃虛弱、腹脹、疲倦、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟后加適量白糖食用;

  由脾胃虛導致的腹瀉、消化不良,可用糯米酒煮沸后加雞蛋煮熟食用。

  由於糯米黏滯、難於消化,以是吃時一定要注重適量,兒童最好別吃。

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編輯:wuya

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